Ristorante a Maratea - La Taverna di Zu Cicco

 

La Taverna di Zu Cicco offre prodotti e piatti legati alla tradizione lucana, tutti acquistati direttamente da piccole aziende lucane, per garantire qualità ai nostri clienti. Per scoprire le ricette più antiche, abbiamo girato in lungo e in largo la Basilicata e siamo andati a trovare le nonne lucane nelle loro case. Nasce così la nostra offerta culinaria fatta di piatti come il Baccalà coi Peperoni Cruschi, la Carne Podolica e il Piatto di Nonno Antonio.

Nelle calde serate estive potrai provare il piacere di mangiare seduto in uno dei più caratteristici vicoli del Centro Storico, accompagnato dalle note della musica live. Vieni a scoprire i sapori della Basilicata.

 

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Chi era Zu Cicco

Zu Cicco era un contadino meridionale con il cappello da ferroviere, otto bambini da tirare su e due guerre sulla pelle...così si potrebbe riassumere la vita di mio nonno, Francesco (classe 1898). La taverna è dedicata a lui perchè rappresenta ancora nella memoria dei marateoti il ferroviere che regalava i frutti del suo orto agli indigenti durante la guerra. Uno di quegli anziani con il volto familiare e le bretelle che ognuno ricorda nella piazza del proprio paese a giocare a carte, tanto che finisci per chiamarlo affettuosamente zio. E come per tutte le persone belle ti accorgi della sua mancanza quando ormai non c’è più.


Un grazie a Teresa Olivieri.

 

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